
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Lattes, 34, Hérault, Occitanie
Nous cherchons un barman / barmaid pour cet été dans le restaurant du camping. Polyvalence et esprit d'équipe sont des atouts essentiels! MISSIONS PRINCIPALES : - Accueillir les clients au bar avec sourire et convivialité. - Effectuer les prises de commande boissons et restauration. - Gérer le système de bipeur de restauration. - Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, cafés.) selon les recettes et standards de l'établissement. - Tenir le bar propre, approvisionné et bien organisé tout au long du service. - Gérer les stocks de boissons et les réassorts (en collaboration avec la direction ou le responsable). - Encaisser les consommations et assurer un rendu de caisse fiable. - Nettoyer le matériel, les machines (machine à café, tireuse, blender.) et l'espace bar selon les normes d'hygiène. - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en tant que barman souhaitée, notamment en milieu saisonnier ou touristique. - Maîtrise des techniques de base du bar (cocktails classiques, tirage pression, etc.). - Sens du contact, sourire, dynamisme, rapidité d'exécution. - Bonne gestion du stress et des pics d'affluence. -[...]